Οι ιχθυοκαλλιέργειες μολύνουν τα φιόρδ της Νορβηγίας όσο και τα λύματα δεκάδων εκατομμυρίων ανθρώπων, σύμφωνα με μελέτη
Νέα έρευνα δείχνει ότι οι ιχθυοκαλλιέργειες γεμίζουν τα φιόρδ και άλλα παράκτια ύδατα με ρύπανση ισοδύναμη με τα ακατέργαστα λύματα δεκάδων εκατομμυρίων ανθρώπων ετησίως
Η Νορβηγία είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός σολομού εκτροφής στον κόσμο και τα θρεπτικά συστατικά στις ιχθυοτροφές απορρίπτονται απευθείας στα παράκτια ύδατα. Μια ανάλυση του Ινστιτούτου Sunstone διαπίστωσε ότι η νορβηγική υδατοκαλλιέργεια εξέπεμψε 75.000 τόνους αζώτου, 13.000 τόνους φωσφόρου και 360.000 τόνους οργανικού άνθρακα το 2025.
Σύμφωνα με την έκθεση, αυτά τα θρεπτικά συστατικά είναι ισοδύναμα με εκείνα που βρίσκονται στα ακατέργαστα λύματα 17,2 εκατομμυρίων ανθρώπων ως προς το άζωτο, 20 εκατομμυρίων ανθρώπων ως προς τον φώσφορο και 30 εκατομμυρίων ανθρώπων ως προς τον οργανικό άνθρακα, γεγονός που εγείρει φόβους για επιβλαβείς ανθίσεις φυκιών.
«Η Νορβηγία είναι μια μικρή χώρα με μόνο 5,5 εκατομμύρια κατοίκους και η ρύπανση από την υδατοκαλλιέργεια όσον αφορά αυτά τα τρία θρεπτικά συστατικά είναι τρεις έως πέντε φορές υψηλότερη από το μέγεθος του πληθυσμού», δήλωσε η Alexandra Pires Duro, επιστήμονας δεδομένων στο Sunstone και συγγραφέας της έκθεσης.
«Τα κόπρανα, η τροφή που δεν έχει καταναλωθεί, τα ούρα – όλα καταλήγουν στο νερό», πρόσθεσε.
Τα εκτρεφόμενα ψάρια τρέφονται με σφαιρίδια πλούσια σε θρεπτικά συστατικά σε ανοιχτά κλουβιά με πλέγμα, ενώ παράλληλα εκτρέφονται για ανθρώπινη κατανάλωση. Οι αναλυτές υπολόγισαν την ποσότητα των θρεπτικών συστατικών που προσλαμβάνονται και παραμένουν στο νερό χρησιμοποιώντας δεδομένα από την εθνική Διεύθυνση Αλιείας και το Κτηνιατρικό Ινστιτούτο.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση τροφίμων αυξήθηκε κατά 14,6% σε μια περίοδο έξι ετών, σύμφωνα με την επέκταση της βιομηχανίας, δημιουργώντας ρύπανση από θρεπτικά συστατικά το 2025 που αντιστοιχεί στα επίπεδα που θα αναμενόταν από τα ακατέργαστα λύματα μιας χώρας περίπου στο μέγεθος της Αυστραλίας.
Τα φιόρδ είναι ιδιαίτερα ευάλωτα σε αυτές τις επιπτώσεις επειδή είναι ημίκλειστα υδάτινα σώματα, γεγονός που επιτρέπει μεγαλύτερη συσσώρευση θρεπτικών συστατικών. Τα επίπεδα οξυγόνου σε αυτά ήδη μειώνονται λόγω της υπερθέρμανσης του πλανήτη.
Στο Σόγκνεφιορντ, το μακρύτερο φιόρδ της χώρας, η αυξημένη εισροή θρεπτικών συστατικών – όχι μόνο από τις ιχθυοτροφικές μονάδες – ευθύνεται για περίπου τα δύο τρίτα της μείωσης του οξυγόνου, σύμφωνα με μελέτη που έδειξε πέρυσι, ενώ το υπόλοιπο ένα τρίτο οφείλεται στο θερμότερο νερό.
Τα επίπεδα οξυγόνου στα βαθιά νερά έχουν επίσης μειωθεί στο δεύτερο μεγαλύτερο φιόρδ της Νορβηγίας, το Hardangerfjord.
Τον Μάρτιο, οι αρχές απέρριψαν εννέα αιτήσεις για άνοιγμα ιχθυοτροφείων στο φιόρδ λόγω των αυξημένων εκπομπών που θα προκαλούσαν. Ο Τομ Πέντερσεν, περιβαλλοντικός σύμβουλος για την περιοχή και ειδικός κριτής της έκθεσης Sunstone, δήλωσε ότι τα στοιχεία δεν ήταν εκπληκτικά και μάλιστα ήταν «συντηρητικά».
«Η κύρια ανησυχία που έχουμε τα τελευταία χρόνια είναι ότι όλα αυτά τα φύκια και το πλαγκτόν πεθαίνουν, με αποτέλεσμα να βυθίζονται στον πυθμένα και να αποσυντίθενται, και αυτή η διαδικασία καταναλώνει οξυγόνο», είπε.
«Το τελικό αποτέλεσμα είναι ότι το επίπεδο οξυγόνου στο φιόρδ μειώνεται και έχει ήδη μειωθεί», πρόσθεσε ο Πέντερσεν.
Ο Christer Hoas, επικεφαλής δημοσίων σχέσεων της Νορβηγικής Ομοσπονδίας Θαλασσινών, ισχυρίζεται ότι ο κλάδος εργάζεται συνεχώς για τη μείωση του περιβαλλοντικού του αποτυπώματος.
«Τα θεσμικά όργανα υποδεικνύουν σαφώς ότι η αύξηση της παραγωγής σε ορισμένα συστήματα φιόρδ μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο ευτροφισμού, αλλά ότι η τρέχουσα παραγωγή είναι εντός των δυνατοτήτων της φύσης. Αυτό παρέχει μια βάση για αυστηρότερη διαχείριση, αλλά δεν αποδεικνύει ότι οι τρέχουσες δραστηριότητες καταστρέφουν τα φιόρδ», υποστηρίζει.