vima365

Μερος 8.ο – ΠΩΣ ΝΑ ΕΠΙΒΙΩΣΕΙ Ο ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΤΟΜΕΑΣ  ;;; – Η αρπαγή νερού από πολυεθνικές & ο Έλεγχος τροφίμων – Απο τον ΓΕΩΡΓΟ ΣΚΛΑΒΟΥΝΟ 

Μερος 8.ο – ΠΩΣ ΝΑ ΕΠΙΒΙΩΣΕΙ Ο ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΤΟΜΕΑΣ  ;;;

– Η αρπαγή νερού από πολυεθνικές & ο  Έλεγχος τροφίμων

 Απο τον ΓΕΩΡΓΟ ΣΚΛΑΒΟΥΝΟ 

Η αρπαγή νερού από πολυεθνικές ανέρχεται σε 454 δις κυβικά μέτρα ετησίως και αντιστοιχεί στο 5% της παγκόσμιας ετήσιας κατανάλωσης νερού.

H διατήρηση της προνομιακής θέσης προϋποθέτει διασφάλιση ελέγχου συνεχώς και περισσότερης αγροτικής γης, υδάτινων πόρων, προϋποθέτει προβάδισμα στη χημική βιομηχανία και την αγροτική βιοτεχνολογία.

Η συνεργασία των δυο τομέων επίσης έχει καθοριστικά αποτελέσματα στον διεθνή ανταγωνισμό, όπως για παράδειγμα η συνεργασία μεταξύ Dupont και Dupont Pioneer.

Σε αυτό τον αγώνα η μικρή μεμονωμένη αγροτική επιχείρηση δεν μπορεί να επιβιώσει.

Η πρόσφατη συγχώνευση των δυο γιγάντων της αγροτοχημικής Αμερικανικής Βιομηχανίας αποκαλύπτει τις τερατώδεις και επικίνδυνες διαστάσεις της υπερσυκέντρωσης όχι μόνον στη αγροτική γη αλλά και τις επιχειρήσεις που τροφοδοτούν τη γεωργία.

Στην αγροτοχημική (agrochemicals) βιομηχανία, 6 εταιρείες ελέγχουν το 75% της παγκόσμιας αγοράς.

Εξ αυτών οι 4, Du Pont, Monsanto και Dow είναι Αμερικανικές και 2 δυο Γερμανικές η Βayer και η Basf και η Syntega, Ελβετική.

H αδυναμία ακόμα και της μεσαίας αμερικάνικης αγροτικής επιχείρησης να επιβιώσει, από τον, άγριο και αθέμιτο, ανταγωνισμό των μεγαθηρίων του κλάδου, καταγγέλλεται από την Εθνική

Οργάνωση Οικογενειακών Αγροτικών Επιχειρήσεων (N.F.F.C), σε όλα τα διεθνή Forum, με χαρακτηριστική την συμμετοχή τους στο Porto Allegre το 2010.

Iστορική παραμένει η παρέμβαση του προέδρου της N.F.F.C. Bill Christison, ιδιοκτήτη 2.000 acres, για την επερχόμενη εξαφάνιση της μικρομεσαίας αγροτικής επιχείρησης
παγκοσμίως.

O εν ενεργεία πρόεδρος (Αφρο-Αμερικάνος, BEN Burkett), και πρόεδρος των συνεταιρισμένων οικογενειακών αγροτικών επιχειρήσεων, του Μισισιπή, καταγγέλλει ότι οι Μέγα-φάρμες, εντός των ΗΠΑ, και οι εισαγωγές, στις ΗΠΑ, από Αμερικανικής ιδιοκτησίας αγροτικές επιχειρήσεις στο εξωτερικό, οδηγούν την αμερικανική αγροτική
επιχείρηση στην εξαφάνιση.

Καταγγέλλει ότι οι συμφωνίες, στον παγκόσμιο Οργανισμό Εμπορίου, είναι κομμένες και ραμμένες στα μέτρα των Μέγα-αγροτικών Επιχειρήσεων.

Όταν η υπερ- συκέντρωση προχωράει χωρίς έλεος στο Ευρωπαϊκό βορρά και σε
ολόκληρο τον κόσμο, δεν υπάρχει περίπτωση να υπάρξει έλεος για τον Ευρωπαϊκό νότο, για τον Έλληνα μικρό αγρότη.

Έλεγχος τροφίμων:

Απ το χωράφι και το στάβλο, στο πιάτο, στο πιρούνι.

Ο έλεγχος της αγροτικής γης αποτελεί έναν κρίκο στην αλυσίδα έλεγχου ολοκλήρου του κυκλώματος της αγροτοδιατροφικής αλυσίδας.

Ολόκληρη η κτηνοτροφία από την παραγωγή γενετικά τροποποιημένων σπόρων κτηνοτροφών, στην παραγωγή λιπασμάτων φυτοφαρμάκων, για την για τις καλλιέργειες κτηνοτροφών, βελτιωμένων ειδών ζώων, μέχρι την εκτροφή το σφάξιμο και την επεξεργασία του κρέατος, βρίσκεται στα χέρια ενός ολιγοπωλίου και σε πολλές περιπτώσεις ενός ολιγοπωλίου αλληλοδιαπλεκομένων επιχειρηματικών ομίλων.

Δυο χαρακτηριστικά του έλεγχου και της διαπλοκής αποτελούν η κοινοπραξία
Cargil -Monsanto και η κατάσταση στη παραγωγή την επεξεργασία, την διακίνηση του καφέ.

Η κοινοπραξία μεταξύ της Cargil, του πρωταγωνιστή στην παγκόσμια εμπορία σιτηρών και της Monsanto, πρωταγωνιστή στους μεταλλαγμένους σπόρους στοχεύει την ηγεμονία στη βιοτεχνολογία.

Καρπός αυτής της, 50/50, κοινοπραξίας είναι η Renessen.

Στον καφέ, οι παραγωγοί του, ανά τον κόσμο, ανέρχονται σε 25.000.000 οικογένειας, (με, τουλάχιστον, τέσσερα άτομα ανα οικογένεια).

Οι καταναλωτές υπολογίζονται σε τουλάχιστον 500.000.000.

Τρείς εταιρείες κατέχουν το 40% του ψησίματος του καφέ ,πέντε κατέχουν το 55% της εμπορίας .

Ο ετήσιος τζίρος από την πώληση του καφέ υπολογίζεται στα $ 70 δις, από αυτά μόνον $5 δις φτάνουν στις χώρες παραγωγής του καφέ.

Η ζήτηση καφέ καλπάζει, τα κέρδη του ολιγοπωλίου, πολλαπλασιάζονται, οι τιμές αγοράς από τον παραγωγό, και αμοιβής των εργαζομένων στην παραγωγή,
μειώνονται, ενώ οι τιμές για τον καταναλωτή ανεβαίνουν.

Η Nestle συμμετέχει σε όλες τις διαδικασίες (ψησίματος, παραγωγής) και από το 2010 έχει μπει και στην μαζική, δική της, παραγωγή με συμβόλαια παραγωγής, δικιά της εκπαίδευση στους παραγωγούς και μάλιστα με δική της ποικιλία δέντρων «για την
διασφάλιση καλύτερης ποιότητας».

Αυτού του είδους/ αιδούς ο έλεγχος καθιστά αναπότρεπτη την εξαφάνιση της μικρομεσαίας αγροτικής – αγροτοκτηνοτροφικής, επιχείρησης.

Από το 2014 η Monsanto, η Du Pont, και η Syntega κατείχαν το 53% της παγκόσμιας αγοράς σπόρων και οι Αμερικανικού ελέγχου εταιρείες, κατείχαν το 73% της παγκόσμιας αγοράς. (Seed, by, Τhe Center for Food Safety & Save our Seeds). Στη
Βρετανία η μεγαλύτερη εταιρεία παραγωγής βελτιωμένου είδους χοίρων, συγχωνεύτηκε με την επίσης Βρετανική, μεγαλύτερη μονάδα παραγωγής βελτιωμένου είδους
μοσχαριών κρεατοπαραγωγής, για να δημιουργήσουν την Βρετανική Genus plc In.

Το ίδιο συμβαίνει και στην πτηνοτροφία αφότου στις ΗΠΑ η εταιρεία Du Pont Pioneer, από την παραγωγή μεταλλαγμένων σπόρων προχώρησε και στη δημιουργία «υβριδικού κοτόπουλου», που μεγαλώνει περισσότερο και γρηγορότερα αγώνας δρόμου για υβριδική παραγωγή και η συγκέντρωση των επιχειρήσεων στον κλάδο καλπάζει.

Μεταξύ των ετών 1989, και 2006, ο παγκόσμιος αριθμός παραγωγής από «υβριδικά
κοτόπουλα» μειώθηκε από 11 σε 4, οι παραγωγοί υβριδίων σε γαλόπουλα, περιορίστηκαν από 10 σε 3, στις χήνες, επισης, από 10 σε 3 και στις πάπιες απέμειναν 2.

Το 2005, η μεγαλύτερη, στον κόσμο, μονάδα παραγωγής βελτιωμένου είδους χοίρων, συγχωνεύτηκε με την μεγαλύτερη μονάδα παραγωγής βελτιωμένου είδους βοδινού κρέατος, για να δημιουργήσουν την Βρετανική Genus plc In.

Το ίδιο συμβαίνει και στην πτηνοτροφία αφότου στις ΗΠΑ εταιρεία Pioneer, δημιούργησε ειδικά υβρίδια σε σπόρους προχώρησε και στη δημιουργία «υβριδικού
κοτόπουλου», που μεγαλώνει περισσότερο και γρηγορότερο.

Κατά συνέπεια η «φυσική παραγωγή» δεν είναι δυνατόν να ανταγωνιστεί την «βιομηχανοποιημένη».

Μεταξύ των ετών 1989,και 2006, ο παγκόσμιος αριθμός παραγωγής υβριδίων μειώθηκε από 11 σε 4.

Τρείς είναι οι παραγωγοί υβριδίων σε γαλόπουλα, στις χήνες από 10 σε 3, και στις πάπιες απέμειναν 2. (Agropoly. BERNE DECLARATION. THE BATLE OF GIANTS)

Βέβαια οι κίνδυνοι για την βιοποικιλότητα είναι άλλο θέμα, που είναι αδύνατον να παρουσιαστεί και αυτό, στο πλαίσιο αυτής της μελέτης.

H περιγραφείσα υπέρ-συκέντρωση ολοκληρώνεται με την, έντονα ολιγοπωλιακή, πραγματικότητα στις αλυσίδες διάθεσης αγροτικών προϊόντων και τροφίμων.

Έτσι η στρατηγική του ελέγχου, από το χωράφι, το στάβλο, μέχρι το πιάτο και το πιρούνι γίνεται πραγματικότητα.

Για παράδειγμα το 75% του παγκόσμιου εμπορίου δημητριακών και σόγιας ελέγχεται από 4 εταιρείες.
(Την Cargil, με τζίρο, τo 2003,$136 δις και προσωπικό 142.000,την ADM με τζίρο $ 89 δις και προσωπικό 31000, την Bung,με τζίρο $31 δις και προσωπικό 35.000, την Dreyfus με τζίρο $ 63 δις και προσωπικό 22000 άτομα).

Από τα 1991 μπήκε και η Κινεζική Cofco στην παγκόσμια εμπορία δημητριακών με την αγορά του 51% των μετοχών Ολλανδικής Midera, εταιρείας με τζίρο $32,και προσωπικό 120.000, με την εξαγορά της Noble Agri που προανέφερα.

Oι ολιγοπωλιακά οργανωμένες αλυσίδες των Super Market σήμερα αποτελούν «οικονομικές επικράτειες» ισχυρότερες κρατών και μάλιστα ανεπτυγμένων.

Η αλυσίδα Wal Μart με 2.100.000 υπαλλήλους και τζίρο 408 δισ. Υπολογίζεται ότι έχει
μεγαλύτερο ετήσιο τζίρο από το ετήσιο ακαθάριστο προϊόν της Σουηδίας, που κατατάσσεται 33 η στις 180 πλέον ανεπτυγμένες. (ΒΕΡΝΕ DECLARATION ECO NEXUS).

Το Wal Mart, αποτελεί τον μεγαλύτερο διανομέα τροφίμων βρίσκεται στην κορυφή της λίστας των εταιρειών με τον μεγαλύτερο παγκόσμιο τζίρο, μαζί με τις εταιρείες πετρελαίου όπως η Exxon, η Mobil,η Royal Dutch Shell,BP).

Για παράδειγμα ολιγοπωλιακού έλέγχου στην αγορά.

Τo 2012, το 76%,της διανομής στην Αγγλία ελεγχότανε από 4 μόνον αλυσίδες(Tesco 29.5 %, Asda 17.5 %, Sainsbury, 16.7 %, Morrisons 12.3 %).

Το ίδιο συμβαίνει την Γερμανία. Στη Γαλλία το ποσοστό είναι 56% στην Ισπανία, ελάχιστα κάτω από το 50% (The Observer 5/10/2014).

Η  Συνεχεια  μέρος 9.0 …

To καθεστώς διακίνησης τροφίμων στην Ε.Ε

Γεωργιος Σκλαβουνος Για το vima365